公告鏈接:
https://gkml.samr.gov.cn/nsjg/spscs/202201/t20220107_338958.html
下面小編就帶大家了解一下
固體飲料的相關知識
并對公告要點進行解讀
一、什么是固體飲料
《固體飲料》（GB/T 29602-2013）標準定義“固體飲料”是指用食品原輔料、食品添加劑等加工制成的粉末狀、顆粒狀或塊狀等，供沖調或沖泡飲用的固態(tài)制品。
常見的固體飲料包括：風味固體飲料、蛋白固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料和其他固體飲料。
二、“新規(guī)”要點解讀
固體飲料的食品名稱不得與已經批準發(fā)布的特殊食品名稱相同；
直接提供給消費者的蛋白固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料、風味固體飲料、添加可食用菌種的固體飲料。
標示“三要素”：
標示在最小銷售單元上；
標示在同一展示板面上；
標示“本產品不能代替特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等特殊食品。”
警示信息用語內容不得進行任何變更及修飾，所占面積不應小于其所在面的20%，使用黑體字印刷并與警示信息區(qū)域背景有明顯色差。
不得明示、暗示或者強調產品適用于特定人群，如未成年人、老人、孕產婦、病人、存在營養(yǎng)風險或營養(yǎng)不良人群等；
不得明示、暗示涉及疾病預防、治療功能、保健功能以及滿足特定疾病人群的特殊需要等。
按照《市場監(jiān)管總局辦公廳關于延長固體飲料企業(yè)剩余包裝材料使用時間的通知》（市監(jiān)食生函〔2022〕722號）規(guī)定，固體飲料生產企業(yè)現(xiàn)有產品包裝材料在2022年6月1日前未使用完畢的，可以延期使用至2022年12月31日。
三、進口固體飲料注意事項
注意！不要“賠了夫人又折兵”。海關在進口預包裝食品監(jiān)管中，發(fā)現(xiàn)進口預包裝食品未加貼中文標簽或者中文標簽不符合法律法規(guī)和食品安全國家標準，進口商拒不按照海關要求實施銷毀、退運或者技術處理的，海關處以警告或者1萬元以下罰款！
四、消費提示
新規(guī)的出臺有利于消費者科學選購食品，那么如何快速區(qū)分固體飲料、保健食品和特殊膳食用食品呢？
固體飲料食品需明確標示產品真實屬性“固體飲料”；
保健食品名稱可在國家市場監(jiān)督管理總局“特殊食品信息查詢平臺”上進行查詢，認準“藍帽子”（保健食品標志俗稱，是依法經注冊或備案的保健食品的專有標志，保健食品最小銷售包裝應當標注保健食品標志）；
特殊膳食食品名稱中可以使用“特殊膳食用食品”或者描述產品特殊性的名稱。
固體飲料屬于普通食品沒有標注適宜人群的要求；
保健食品和特殊膳食用食品必須標注適宜人群。
保健食品和特殊膳食用食品因具有保健功能或滿足特殊膳食需求，其成分與普通食品不同，需要標注食用方法、食用量等內容。
良好的食品安全秩序需要大家共同維護，任何組織或個人若發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)行為或侵犯消費者利益的行為，請撥打12315投訴舉報，一起為食品安全社會共治添磚加瓦——“食”安，“心”才安。
